5月31日下午,,公共基礎(chǔ)部聯(lián)合健康食品系在洪山校區(qū)學術(shù)報告廳開展“中國茶文化與茶藝”專題講座。講座邀請了國家級高級茶藝師,、評茶員,,國學禮儀培訓導師朱虹授課,黨委副書記,、院長龍敏南,,公共基礎(chǔ)部主任張星,健康食品系副主任陳梁軍參加,。美育教研室主任張舒敏主持,,全校100多名師生參與。
朱虹老師分享了茶的發(fā)展歷史,,從唐代煎茶,、宋代點茶到明清泡茶,再到當代飲茶,,圍繞茶葉的分類與功效,,介紹了中國的十大名茶,并現(xiàn)場復刻宋代點茶技藝,,帶領(lǐng)同學們一步步走近茶文化,,感受中華傳統(tǒng)文化的源遠流長與博大精深,,講座期間與學生進行互動,增進了同學們對中國茶文化的了解,,提升了對中國茶藝術(shù)與茶器的鑒賞能力,。
龍敏南院長表示,茶文化對中國歷史的發(fā)展至關(guān)重要,,種茶,、制茶、喝茶,,從茶樹到茶文化每個環(huán)節(jié)緊密相扣,;融合茶的禮儀美和形象美,結(jié)合茶文化和健康飲食,,以藥飲藥膳的方式推動健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,;希望同學們做到“掌握知識、學習技術(shù),、欣賞文化”,,共同營造學校豐富多彩的校園文化,感受濃厚的中國傳統(tǒng)茶文化氛圍,。
本次講座對拓展師生知識視野,、提升人文素養(yǎng),弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,、增強中華文化自信具有一定的現(xiàn)實意義,。公共基礎(chǔ)部將持續(xù)把弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入立德樹人全過程,用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化涵養(yǎng)文明新風,,助推學院新一屆文明校園創(chuàng)建,。
公共基礎(chǔ)部
2022年5月31日