為深入貫徹校黨委關(guān)于“不忘初心、牢記使命”主題教育的精神,充分了解師生對(duì)食堂餐飲工作的想法,廣泛搜集師生對(duì)食堂餐飲的需求,10月25日,我校召開(kāi)了食堂工作座談會(huì),后勤管理處陳彪處長(zhǎng)、學(xué)生工作處董惠文處長(zhǎng)、相關(guān)職能科室和師生代表參加了會(huì)議。
后勤處陳彪處長(zhǎng)介紹了我校食堂建設(shè)及經(jīng)營(yíng)的相關(guān)情況。食堂建設(shè)在校領(lǐng)導(dǎo)的支持下,開(kāi)學(xué)前進(jìn)行了重新招投標(biāo),就餐環(huán)境煥然一新,設(shè)施設(shè)備更新?lián)Q代,運(yùn)行安全得到有效保障。學(xué)校對(duì)食品安全高度重視,加強(qiáng)了校內(nèi)餐飲食品的安全監(jiān)管,提升了食堂飯菜的質(zhì)量。希望通過(guò)座談會(huì),多聽(tīng)聽(tīng)?zhēng)熒鷤儗?duì)食堂工作的意見(jiàn)和建議,共同辦好學(xué)校食堂。
座談會(huì)上,與會(huì)人員熱烈討論,為下一步提升餐飲服務(wù)質(zhì)量積極獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。師生代表們表示食堂飯菜質(zhì)量好、味道好,也比校外餐館干凈很多,但也提出相對(duì)校外餐館有些偏貴,只有快餐供應(yīng),口味單一,飲食品種較少,結(jié)算系統(tǒng)效率不高,食堂內(nèi)便利店不能使用餐卡結(jié)算等問(wèn)題。大家紛紛建議可以多引進(jìn)一些風(fēng)味小吃、面食,也可以推出葷素搭配的套餐,并增加促銷力度,吸引廣大師生到食堂就餐。
陳彪處長(zhǎng)對(duì)師生代表的發(fā)言進(jìn)行了總結(jié)并表示:我們要充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要意義,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,守住紅線,構(gòu)筑食品安全網(wǎng),保障師生健康,確保校園穩(wěn)定;要不斷豐富校園飲食文化,吸引師生前來(lái)就餐,讓食堂更有“溫度”;要認(rèn)真聽(tīng)取各代表的意見(jiàn)和建議,切實(shí)解決熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題;歡迎同學(xué)們到食堂承包檔口,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),共同參與到學(xué)校食堂管理工作中來(lái)。

