我院林宣賢老師應(yīng)邀參加8月5日—8月10日在巴西召開的“第十六屆世界食品科技大會”,并在會上進(jìn)行了題為《STUDY ON THE LEAD-EXCRETION FUNCTION OF THE MUNG BEAN POLYPEPTIDE COMPOUND ORAL SOLUTION》的學(xué)術(shù)交流。
“世界食品科技大會”是國際食品科技聯(lián)盟主辦、全球食品科技界級別最高、規(guī)模最大的盛會,素有“世界食品界奧林匹克”之稱。為全球食品科技工作者提供一個深入國際合作和學(xué)術(shù)經(jīng)驗交流的平臺,期望通過來自全球?qū)W術(shù)屆、工業(yè)界、以及政府組織的科技專家的共同努力來解決食品界目前及未來可能遇到的關(guān)鍵難題。本次大會的主題為:“食品安全與健康”,來自全球80多個國家與地區(qū)2200多名的專家學(xué)者和政府官員、企業(yè)界人士參加了大會。
