11月4日上午,,我校食品與生物工程系組織召開了《食品檢驗(yàn)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》論證會(huì),出席論證會(huì)的有福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司質(zhì)量管理部樂振竅經(jīng)理,、省出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心陳健高級(jí)工程師,、中驗(yàn)檢測(cè)公司胡慶振主任、從事多年食品檢驗(yàn)工考評(píng)工作的考評(píng)員福建農(nóng)林大學(xué)周輝實(shí)驗(yàn)師和福州黎明職業(yè)技術(shù)學(xué)院范燕華副教授,、以及我校教務(wù)處,、食品與生物工程系部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)教師。
本項(xiàng)目獲全國食品藥品職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)立項(xiàng),,由馬永老師主持,。本項(xiàng)目成功申報(bào)是我校職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫方面打破零的突破。本組成員由我校食品與生物工程系教師,、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),、食品企業(yè)質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人等組成,前期針對(duì)食品檢驗(yàn)員的職業(yè)功能,、工作內(nèi)容,、技能要求、相關(guān)知識(shí)等開展了全國范圍的調(diào)研,,為標(biāo)準(zhǔn)修訂奠定了基礎(chǔ),。
與會(huì)專家在聽取了《食品檢驗(yàn)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》調(diào)研編寫等工作主要內(nèi)容的匯報(bào)后,給予了良好的評(píng)價(jià),,并就標(biāo)準(zhǔn)本身進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的論證,,提出了許多好的修改建議和意見,認(rèn)為該職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)能滿足新的市場(chǎng)環(huán)境下食品生產(chǎn)企業(yè)和相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)食品檢驗(yàn)員專業(yè)素質(zhì)的要求,,制定后該標(biāo)準(zhǔn)將作為國家評(píng)價(jià)食品檢測(cè)技術(shù)人員技術(shù)水平的唯一標(biāo)準(zhǔn),。
食品與生物工程系