為深入貫徹校黨委關(guān)于“不忘初心,、牢記使命”主題教育的精神,充分了解師生對食堂餐飲工作的想法,,廣泛搜集師生對食堂餐飲的需求,,10月25日,我校召開了食堂工作座談會,,后勤管理處陳彪處長,、學(xué)生工作處董惠文處長、相關(guān)職能科室和師生代表參加了會議,。
后勤處陳彪處長介紹了我校食堂建設(shè)及經(jīng)營的相關(guān)情況,。食堂建設(shè)在校領(lǐng)導(dǎo)的支持下,開學(xué)前進行了重新招投標,,就餐環(huán)境煥然一新,,設(shè)施設(shè)備更新?lián)Q代,運行安全得到有效保障,。學(xué)校對食品安全高度重視,,加強了校內(nèi)餐飲食品的安全監(jiān)管,提升了食堂飯菜的質(zhì)量,。希望通過座談會,,多聽聽師生們對食堂工作的意見和建議,共同辦好學(xué)校食堂,。
座談會上,,與會人員熱烈討論,為下一步提升餐飲服務(wù)質(zhì)量積極獻計獻策,。師生代表們表示食堂飯菜質(zhì)量好,、味道好,,也比校外餐館干凈很多,但也提出相對校外餐館有些偏貴,,只有快餐供應(yīng),,口味單一,飲食品種較少,,結(jié)算系統(tǒng)效率不高,,食堂內(nèi)便利店不能使用餐卡結(jié)算等問題。大家紛紛建議可以多引進一些風(fēng)味小吃,、面食,,也可以推出葷素搭配的套餐,并增加促銷力度,,吸引廣大師生到食堂就餐,。
陳彪處長對師生代表的發(fā)言進行了總結(jié)并表示:我們要充分認識食品安全的重要意義,加強食品安全監(jiān)管,,守住紅線,,構(gòu)筑食品安全網(wǎng),保障師生健康,,確保校園穩(wěn)定,;要不斷豐富校園飲食文化,吸引師生前來就餐,,讓食堂更有“溫度”,;要認真聽取各代表的意見和建議,切實解決熱點,、難點問題,;歡迎同學(xué)們到食堂承包檔口,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),,共同參與到學(xué)校食堂管理工作中來。