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11月9日，我校在南平舉辦了2019年《福建省藥膳食療的傳承與教學(xué)》學(xué)術(shù)論壇，來自省內(nèi)外高校、醫(yī)院藥劑科、營養(yǎng)科，健康管理公司、醫(yī)藥公司等從事藥膳教學(xué)和研究工作的近100多家企事業(yè)單位參加了本次論壇。

吳昌標(biāo)副院長在會上介紹了我校為響應(yīng)國家關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的號召，積極開展中醫(yī)藥傳承教學(xué)和創(chuàng)新的做法，分享了藥膳食療傳承教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)場，代表們分別從中藥藥膳實(shí)踐教學(xué)、臨床藥膳研發(fā)、中藥茶膳研究等方面進(jìn)行深入探討。大家一致認(rèn)為，中藥藥膳技術(shù)是中華民族的偉大創(chuàng)造，應(yīng)該更好地發(fā)掘推廣驗(yàn)方和制作技術(shù)，傳承創(chuàng)造發(fā)展中醫(yī)藥，培養(yǎng)藥膳產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新人才，實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興。