近日,校黨委副書記、院長龍敏南在銅盤校區(qū)為中醫(yī)體重管理體驗營學(xué)員專題授課《膳食調(diào)養(yǎng)》。
辟谷術(shù)專著《莊周氣訣解》中有一段話:“其天下之人,不達其要者,但以味適口充腹飽胃,以養(yǎng)其性命,恐隔滋味而已;然其臟腑,長欲蒸心亂神,反資百疾,以至夭殂”,說明不懂得飲食養(yǎng)生的人過多地攝取食物,不但無益,反而有害,甚至?xí)l(fā)早亡。中醫(yī)體重管理營旨在通過合理膳食調(diào)養(yǎng)幫助學(xué)員管理好自身體重,以達到康健身體的目的。
授課過程中,龍敏南院長從能量代謝、技術(shù)體系、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)等方面科學(xué)詮釋了體重管理之道,并通過案例分析向?qū)W員們介紹了辟谷、斷食、限食三種體重管理方法的優(yōu)劣以及適宜人群,同時傳授了如何通過能量計算來控制一天的飲食量,以滿足人體對營養(yǎng)均衡、結(jié)構(gòu)多樣、性味和諧、健康無害的需求。
龍院長強調(diào),中醫(yī)體重管理不僅僅是減重,它還包含了“膳食管理、腸胃調(diào)養(yǎng)、運動管理、中藥調(diào)養(yǎng)、中醫(yī)調(diào)養(yǎng)、情志管理”等各項技術(shù),并勉勵同學(xué)們認真學(xué)習(xí)每項技術(shù),努力成為學(xué)院健康文化的踐行者、服務(wù)者和傳播者。