5月31日下午,,公共基礎(chǔ)部聯(lián)合健康食品系在洪山校區(qū)學(xué)術(shù)報(bào)告廳開(kāi)展禮敬中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化系列活動(dòng)之“中國(guó)茶文化與茶藝”專(zhuān)題講座。講座邀請(qǐng)了國(guó)家級(jí)高級(jí)茶藝師,、評(píng)茶員,,國(guó)學(xué)禮儀培訓(xùn)導(dǎo)師朱虹授課,,黨委副書(shū)記、院長(zhǎng)龍敏南,,公共基礎(chǔ)部主任張星,,健康食品系副主任陳梁軍參加。美育教研室主任張舒敏主持,,全校100多名師生參與,。
朱虹老師分享了茶的發(fā)展歷史,從唐代煎茶,、宋代點(diǎn)茶到明清泡茶,,再到當(dāng)代飲茶,圍繞茶葉的分類(lèi)與功效,,介紹了中國(guó)的十大名茶,,并現(xiàn)場(chǎng)復(fù)刻宋代點(diǎn)茶技藝,帶領(lǐng)同學(xué)們一步步走近茶文化,,感受中華傳統(tǒng)文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)與博大精深,,講座期間與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng),增進(jìn)了同學(xué)們對(duì)中國(guó)茶文化的了解,,提升了對(duì)中國(guó)茶藝術(shù)與茶器的鑒賞能力,。
龍敏南院長(zhǎng)表示,茶文化對(duì)中國(guó)歷史的發(fā)展至關(guān)重要,,種茶,、制茶、喝茶,,從茶樹(shù)到茶文化每個(gè)環(huán)節(jié)緊密相扣,;融合茶的禮儀美和形象美,結(jié)合茶文化和健康飲食,,以藥飲藥膳的方式推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,;希望同學(xué)們做到“掌握知識(shí)、學(xué)習(xí)技術(shù),、欣賞文化”,,共同營(yíng)造學(xué)院豐富多彩的校園文化,感受濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)茶文化氛圍,。
本次講座對(duì)拓展師生知識(shí)視野,、提升人文素養(yǎng),,弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、增強(qiáng)中華文化自信具有一定的現(xiàn)實(shí)意義,。公共基礎(chǔ)部將持續(xù)把弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入立德樹(shù)人全過(guò)程,,用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化涵養(yǎng)文明新風(fēng),助推學(xué)院新一屆文明校園創(chuàng)建,。