6月27日,校工會聯(lián)合健康食品系,、中醫(yī)藥博物館舉辦“童心璀璨筑夢成長,,與‘食’俱進樂游生工”教職工子女夏令營活動,先后安排了食品營養(yǎng)講座,、茶百戲,、青團制作、參觀飲料生產(chǎn)線,、觀察微生物,、參觀中醫(yī)藥博物館、才藝表演,、趣味體育活動等內(nèi)容,?;顒訛槠?/span>1天,,共有58名教職工子女參加。
開營儀式上,,校工會副主席張舒敏介紹了夏令營的活動安排和注意事項,,希望“小營員們”學有所獲,,玩有所樂。
張迅捷教授向小營員們講解了食品安全的重要性以及日常飲食中的注意事項,,指導小營員們辨識食品標簽,普及食品營養(yǎng)知識,,引導他們養(yǎng)成良好的飲食習慣,。
謝琳娜博士帶領小營員們體驗茶百戲制作,,她生動地演示了點茶中調(diào)膏,、注水、擊拂等步驟,,還通過對茶葉,、茶器的講解,向小朋友普及我國悠久的茶文化知識,。小營員們在動手實踐中沉浸式體驗宋代點茶文化的韻味,。
在滕蓉老師的指導和帶領下,小營員們動手制作青團,,也參觀了學校實訓室飲料制作生產(chǎn)線,,饒有興趣地目睹平日里他們愛喝的飲料的制作過程和質(zhì)量檢測流程,增進他們對食品安全的認識,。
王翠老師帶領小營員們使用顯微鏡觀察食品樣本中的微生物,,教他們觀察微生物的模樣,了解食品污染和食品安全的微觀原因,,激發(fā)他們對科學的興趣與熱愛,。
在博物館解說員的帶領下,小營員們參觀了學校中醫(yī)藥博物館,。豐富的館藏臘葉標本,、中藥飲片標本和包括華南虎、大熊貓等珍貴動物標本,,令他們流連忘返,,也讓他們領略到中醫(yī)藥文化的博大精深和獨特魅力。
小營員們還紛紛上臺表演自己的才藝,現(xiàn)場掌聲不斷,,氣氛熱烈,。特別是陳穎恩小營員的朗誦《缺口的饅頭》博得了全場雷鳴般的掌聲,。
小營員們還參與了紙杯疊羅漢,、旱地釣魚,、激情投壺等趣味活動,孩子們玩得不亦樂乎,。
豐富多彩的活動內(nèi)容,,讓小朋友在學校度過了一個愉快而難忘的一天。學校會一如既往關(guān)心下一代,,教育下一代,,讓下一代充分感受到生工院大家庭的溫暖,進一步增強教職工的幸福感和獲得感,。