6月27日，校工會(huì)聯(lián)合健康食品系、中醫(yī)藥博物館舉辦“童心璀璨筑夢(mèng)成長(zhǎng)，與‘食’俱進(jìn)樂(lè)游生工”教職工子女夏令營(yíng)活動(dòng)，先后安排了食品營(yíng)養(yǎng)講座、茶百戲、青團(tuán)制作、參觀飲料生產(chǎn)線、觀察微生物、參觀中醫(yī)藥博物館、才藝表演、趣味體育活動(dòng)等內(nèi)容。活動(dòng)為期1天，共有58名教職工子女參加。
開(kāi)營(yíng)儀式上，校工會(huì)副主席張舒敏介紹了夏令營(yíng)的活動(dòng)安排和注意事項(xiàng)，希望“小營(yíng)員們”學(xué)有所獲，玩有所樂(lè)。
張迅捷教授向小營(yíng)員們講解了食品安全的重要性以及日常飲食中的注意事項(xiàng)，指導(dǎo)小營(yíng)員們辨識(shí)食品標(biāo)簽，普及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
謝琳娜博士帶領(lǐng)小營(yíng)員們體驗(yàn)茶百戲制作，她生動(dòng)地演示了點(diǎn)茶中調(diào)膏、注水、擊拂等步驟，還通過(guò)對(duì)茶葉、茶器的講解，向小朋友普及我國(guó)悠久的茶文化知識(shí)。小營(yíng)員們在動(dòng)手實(shí)踐中沉浸式體驗(yàn)宋代點(diǎn)茶文化的韻味。
在滕蓉老師的指導(dǎo)和帶領(lǐng)下，小營(yíng)員們動(dòng)手制作青團(tuán)，也參觀了學(xué)校實(shí)訓(xùn)室飲料制作生產(chǎn)線，饒有興趣地目睹平日里他們愛(ài)喝的飲料的制作過(guò)程和質(zhì)量檢測(cè)流程，增進(jìn)他們對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)。
王翠老師帶領(lǐng)小營(yíng)員們使用顯微鏡觀察食品樣本中的微生物，教他們觀察微生物的模樣，了解食品污染和食品安全的微觀原因，激發(fā)他們對(duì)科學(xué)的興趣與熱愛(ài)。
在博物館解說(shuō)員的帶領(lǐng)下，小營(yíng)員們參觀了學(xué)校中醫(yī)藥博物館。豐富的館藏臘葉標(biāo)本、中藥飲片標(biāo)本和包括華南虎、大熊貓等珍貴動(dòng)物標(biāo)本，令他們流連忘返，也讓他們領(lǐng)略到中醫(yī)藥文化的博大精深和獨(dú)特魅力。
小營(yíng)員們還紛紛上臺(tái)表演自己的才藝,現(xiàn)場(chǎng)掌聲不斷，氣氛熱烈。特別是陳穎恩小營(yíng)員的朗誦《缺口的饅頭》博得了全場(chǎng)雷鳴般的掌聲。
小營(yíng)員們還參與了紙杯疊羅漢、旱地釣魚(yú)、激情投壺等趣味活動(dòng)，孩子們玩得不亦樂(lè)乎。
豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容，讓小朋友在學(xué)校度過(guò)了一個(gè)愉快而難忘的一天。學(xué)校會(huì)一如既往關(guān)心下一代，教育下一代，讓下一代充分感受到生工院大家庭的溫暖，進(jìn)一步增強(qiáng)教職工的幸福感和獲得感。
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