春風(fēng)送暖、萬物更新。3月11日,由福建省教育廳指導(dǎo)、福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦的“藥膳養(yǎng)生 茶韻逸情”健康品鑒會在洪山校區(qū)隆重啟幕。30余位省教育廳退休老干部和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師、學(xué)生齊聚一堂,通過非遺技藝體驗、健康膳食品鑒、文化互動交流等環(huán)節(jié),沉浸式感受學(xué)校服務(wù)“健康中國”戰(zhàn)略的辦學(xué)成果,見證新時代職業(yè)教育傳承創(chuàng)新的生動實踐。
文化傳承:宋韻茶香淬煉工匠精神
在茶藝文化體驗區(qū),省茶藝師協(xié)會會長張雪兒帶領(lǐng)師生現(xiàn)場演繹宋代點茶技藝。老干部們親手執(zhí)竹筅擊拂茶湯,體驗“茶沫作畫”的傳統(tǒng)雅趣,茶香氤氳間感悟“精行儉德”的茶廉文化內(nèi)涵。“將非遺技藝融入專業(yè)教學(xué),既傳承文化根脈,又培育學(xué)生匠心。”一位老干部在體驗后稱贊道。


科技賦能:適老研發(fā)彰顯職教擔(dān)當
健康食品展示區(qū)成為全場焦點。我校師生自主研發(fā)的勻漿膳產(chǎn)品,以科學(xué)配比融合藥食同源食材,滿足老年人營養(yǎng)需求,現(xiàn)場品鑒的老干部連聲稱贊“口感細膩、營養(yǎng)均衡”。創(chuàng)意十足的“低酒精花果雞尾酒”則將枸杞、桂花等融入調(diào)飲,以現(xiàn)代手法詮釋傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧,展現(xiàn)健康食品系服務(wù)銀齡群體的創(chuàng)新實踐。


代際傳承:杏林薪火溫情話發(fā)展
在中醫(yī)藥博物館,老干部們通過珍稀藥材標本和現(xiàn)代健康研究成果,回顧中醫(yī)藥文化發(fā)展脈絡(luò),對我校“守正創(chuàng)新”的育人理念給予高度評價。杏林書院內(nèi),漢服簪花拍照服務(wù)備受青睞,學(xué)子們精心為老干部整理衣冠、簪花配飾,鏡頭定格間重現(xiàn)教育工作者“歲月芳華”。“從孩子們的笑臉里,我看到了職教人的傳承與溫度。”一位老干部動情說道。

發(fā)展新篇:三維共育擘畫奮進藍圖
茶歇區(qū)特設(shè)養(yǎng)生花茶、普洱茶及健康手制茶點,手鼓表演營造溫馨氛圍。活動尾聲,老干部們對師生精心研制的創(chuàng)意養(yǎng)生糕點伴手禮贊不絕口。省教育廳退休干部代表在寄語中表示:“青年師生將專業(yè)融入實踐,展現(xiàn)了職業(yè)教育的活力與擔(dān)當,期待學(xué)校進一步深化產(chǎn)教融合,為健康產(chǎn)業(yè)培育更多技術(shù)技能人才。”
此次活動以“傳承、賦能、關(guān)懷”為主線,既是我校“三維共育”育人模式的生動實踐,亦為銀齡群體與青年學(xué)子搭建了雙向交流平臺。未來,學(xué)校將持續(xù)深化職教改革,在服務(wù)健康中國戰(zhàn)略中譜寫高質(zhì)量發(fā)展新篇章。