5月9日,健康管理系師生前往金洲社區(qū)泰古社區(qū)居家養(yǎng)老中心開展“合理膳食 營養(yǎng)惠萬家”2021年全民營養(yǎng)周暨“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng),。
我系任課教師—中國老年學(xué)與老年醫(yī)學(xué)會(huì)老年?duì)I養(yǎng)與食品分會(huì)理事呂萬勇老師將《營養(yǎng)配餐設(shè)計(jì)與實(shí)踐》課程帶入社區(qū),開展實(shí)踐教學(xué),,對(duì)19級(jí)健康管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行慢性病專項(xiàng)培訓(xùn),,通過觀摩老年餐廳餐飲制作,,指導(dǎo)學(xué)生針對(duì)不同慢性病進(jìn)行營養(yǎng)配餐。
課程結(jié)束后,,學(xué)生們在陳榕芳副教授的指導(dǎo)下,,為社區(qū)糖尿病老年人提供血糖、吞咽功能,、營養(yǎng)水平篩查等公益服務(wù),,開展糖尿病科研項(xiàng)目問卷調(diào)查,為社區(qū)糖尿病老年人建立營養(yǎng)健康管理檔案,。
此次活動(dòng)是是黨史學(xué)習(xí)教育“我為群眾辦實(shí)事”的具體實(shí)踐,,是我校泰古康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)學(xué)院聯(lián)合健康管理系創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,推動(dòng)校企深度融合的有力抓手,,活動(dòng)收到群眾的廣泛好評(píng),,激發(fā)了健康管理專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,完善了教學(xué)科研社會(huì)服務(wù)三位一體建設(shè)模式,。