5月9日，健康管理系師生前往金洲社區(qū)泰古社區(qū)居家養(yǎng)老中心開展“合理膳食 營養(yǎng)惠萬家”2021年全民營養(yǎng)周暨“我為群眾辦實事”活動。
我系任課教師—中國老年學與老年醫(yī)學會老年營養(yǎng)與食品分會理事呂萬勇老師將《營養(yǎng)配餐設計與實踐》課程帶入社區(qū)，開展實踐教學，對19級健康管理專業(yè)的學生進行慢性病專項培訓，通過觀摩老年餐廳餐飲制作，指導學生針對不同慢性病進行營養(yǎng)配餐。
課程結束后，學生們在陳榕芳副教授的指導下，為社區(qū)糖尿病老年人提供血糖、吞咽功能、營養(yǎng)水平篩查等公益服務，開展糖尿病科研項目問卷調查，為社區(qū)糖尿病老年人建立營養(yǎng)健康管理檔案。
此次活動是是黨史學習教育“我為群眾辦實事”的具體實踐，是我校泰古康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)學院聯(lián)合健康管理系創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，推動校企深度融合的有力抓手，活動收到群眾的廣泛好評，激發(fā)了健康管理專業(yè)學生的學習積極性，完善了教學科研社會服務三位一體建設模式。
