2024 年 10 月 12 日，一場精彩的講座——“膳食纖維與腸道菌群”在銅盤校區(qū)成功舉辦，吸引了很多對健康科學感興趣的同學參與。
本次講座由藥學系主任謝茹勝教授擔任主講人。謝教授深入淺出地為同學們講解了膳食纖維與腸道菌群之間的緊密關系。
講座中，謝教授結合日常生活飲食，形象生動的解釋了膳食纖維作為人體健康不可或缺的重要營養(yǎng)素，對腸道菌群起著至關重要的調節(jié)作用。豐富的膳食纖維可以為腸道中的有益菌群提供養(yǎng)分，促進其生長和繁殖。這些有益菌群能夠維持腸道的微生態(tài)平衡，增強腸道的免疫力，預防腸道疾病的發(fā)生。
互動環(huán)節(jié)，同學們積極提問，謝教授耐心地一一解答，現(xiàn)場氣氛熱烈。大家紛紛表示，通過這次講座，對膳食纖維和腸道菌群有了更深入的認識，也將在今后的生活中更加注重飲食的均衡和健康。
此次講座為同學們普及了膳食纖維與腸道菌群的科學知識，為促進同學們健康意識的提高和健康生活方式的養(yǎng)成起到了積極的推動作用。
