2019年11月14日-17日,2019年“姜不老杯”第四屆全國(guó)高職院校食品營(yíng)養(yǎng)與安全檢測(cè)技能大賽在江蘇句容舉行。
來(lái)自全國(guó)82所高職院校161名參賽選手參加技能比拼,比賽分為食品中營(yíng)養(yǎng)素檢測(cè)、微生物檢測(cè)兩個(gè)項(xiàng)目,分別從理論、仿真、實(shí)操等方面考查選手的綜合能力。經(jīng)過(guò)2天6場(chǎng)激烈角逐,福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院代表隊(duì)榮獲得團(tuán)體二等獎(jiǎng)。我校2017級(jí)食品質(zhì)量與安全專業(yè)唐銘惠同學(xué)獲得食品中微生物檢測(cè)項(xiàng)目個(gè)人二等獎(jiǎng),指導(dǎo)老師王娜;2018級(jí)生物制藥技術(shù)專業(yè)陽(yáng)亞琪同學(xué)獲得食品營(yíng)養(yǎng)素檢測(cè)項(xiàng)目個(gè)人三等獎(jiǎng),指導(dǎo)老師魏瑜。

