5月7日，我系教工黨支部書記、健康管理專業(yè)帶頭人陳榕芳副教授帶領健康管理專業(yè)學生赴福州市臺江區(qū)鑫龍社區(qū)養(yǎng)老服務中心開展“黨建引領實踐育人，營養(yǎng)科普進社區(qū)”志愿服務活動。此次活動旨在通過營養(yǎng)科普，提升中老年人的健康素養(yǎng)，增強社區(qū)健康意識。

活動開始前，陳榕芳副教授對志愿者們進行了系統(tǒng)的營養(yǎng)知識與技能培訓，確保他們能與居民有效溝通。活動中，師生團隊設置了糖尿病營養(yǎng)科普、健康問卷調(diào)查與咨詢，并為中老年人提供了血糖、血壓監(jiān)測服務。陳榕芳副教授以生動的案例和圖表，向居民介紹了營養(yǎng)學基本概念與合理膳食原則，使知識更易被老年人理解和接受。

此次“黨建引領實踐育人，營養(yǎng)科普進社區(qū)”志愿服務活動成效顯著，不僅提高了居民們的健康素養(yǎng)，也增強了師生們的社會責任感和實踐能力，提升了與社區(qū)居民溝通交流的能力，為未來的健康教育工作打下了堅實的基礎。