一,、護(hù)理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定、徳技并修,、全面發(fā)展,，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的職業(yè)道德,、工匠精神和創(chuàng)新精神,，具有較強(qiáng)的就業(yè)能力、一定的創(chuàng)業(yè)能力和支撐終身發(fā)展的能力,；掌握老年護(hù)理的基本理論,、基本知識(shí)和基本技能，具備整體護(hù)理能力和現(xiàn)代護(hù)理理念的實(shí)用型護(hù)理專業(yè)人才,。

核心課程：健康評(píng)估、基礎(chǔ)護(hù)理學(xué),、內(nèi)科護(hù)理學(xué),、外科護(hù)理學(xué)、社區(qū)護(hù)理等,。

資格證書：護(hù)士執(zhí)業(yè)資格證,、健康管理師、養(yǎng)老護(hù)理員等,。

就業(yè)方向：醫(yī)院,、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、健康保健機(jī)構(gòu)等從事護(hù)理,、預(yù)防保健,、康復(fù)療養(yǎng)等崗位工作。

二,、老年服務(wù)與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)在養(yǎng)老機(jī)構(gòu),、康復(fù)機(jī)構(gòu)或社區(qū)從事老年人專業(yè)服務(wù)與管理工作，具備老年社會(huì)工作,、老年護(hù)理保健,、老年服務(wù)管理等方面的知識(shí)和技能，熟悉老年方面的政策法規(guī),，具有一定的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),、康復(fù)保健知識(shí),，具有愛心、公益思想和奉獻(xiàn)精神的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才,。

核心課程：社區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理,、老年健康照顧、管理學(xué)基礎(chǔ),、老年病學(xué),、老年康復(fù)保健、居家養(yǎng)老實(shí)務(wù),、老年人社會(huì)工作管理等,。

資格證書：健康管理師（三級(jí)）、康復(fù)保健師等,。

就業(yè)方向：主要在各級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的行政管理,、護(hù)理管理、后勤管理等崗位從事基層管理工作,；在各級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)從事老年人高級(jí)生活護(hù)理,、康復(fù)保健等技術(shù)服務(wù)工作；在社區(qū),、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等處從事老年社會(huì)工作,。

三、健康管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)需要,，德,、智、體,、美,、勞等方面全面發(fā)展，掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),、臨床醫(yī)學(xué),、預(yù)防醫(yī)學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)專業(yè)的基本理論知識(shí),；扎實(shí)的衛(wèi)生保健,、醫(yī)學(xué)信息處理、心理咨詢,、常見慢性非傳染性疾病等相關(guān)知識(shí)與技能,，從事健康管理專業(yè)方面工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

核心課程：社會(huì)醫(yī)學(xué)與健康促進(jìn),、社區(qū)衛(wèi)生診斷技術(shù),、中醫(yī)養(yǎng)生概論、健康管理學(xué),、公共衛(wèi)生學(xué),、社區(qū)健康管理實(shí)用技術(shù)等,。

資格證書：健康管理師（三級(jí)）等。

就業(yè)方向：主要在健康管理公司,、健康保險(xiǎn)公司,、健康體檢中心、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)等從事健康監(jiān)測(cè),、咨詢,、管理等工作。

四,、中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)

專業(yè)概述：教育部2016年新增設(shè),、福建省首批開辦的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專業(yè)、校企深度合作重點(diǎn)專業(yè),。

專業(yè)特色：整合政,、產(chǎn)、學(xué),、研,、訓(xùn)、賽,、創(chuàng),、投八方資源全鏈條個(gè)性化精準(zhǔn)培養(yǎng)。

教學(xué)模式：“基礎(chǔ)層,、提升層,、精英層”三層聯(lián)動(dòng)。

教學(xué)場(chǎng)所：“校園,、孵化園、產(chǎn)業(yè)園”三園融合,。

就業(yè)發(fā)展：“一個(gè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)一批學(xué)生就業(yè)”“一個(gè)教學(xué)班級(jí)孵化一批創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)”“一個(gè)畢業(yè)年級(jí)成就一批創(chuàng)業(yè)精英”,。

主干課程：創(chuàng)新思維、創(chuàng)新管理,、創(chuàng)意設(shè)計(jì),、商業(yè)模式設(shè)計(jì)、商業(yè)計(jì)劃書,、中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn),、中小企業(yè)融資管理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng),、中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目選擇與實(shí)施等,。

就業(yè)方向：中小企業(yè)自主創(chuàng)業(yè)者、家族企業(yè)管理者或接班人,、中小企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,、中小企業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理,、商務(wù)經(jīng)理、人事經(jīng)理,、行政經(jīng)理等,，眾創(chuàng)空間、孵化基地,、創(chuàng)業(yè)園區(qū),、創(chuàng)業(yè)基金會(huì)等機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)者。