2015年5月15日下午15:00，我系在行政樓二樓會議室召開2015年食品類專業(yè)建設指導委員會座談會暨食品質(zhì)量與安全監(jiān)管專業(yè)論證會。出席本次會議的專家有福建省食品工業(yè)協(xié)會秘書長林玉明、福州市市場監(jiān)督管理局主任科員林捷、福建振華851生物科技股份有限公司廠長吳斌秀、福建省出入境檢驗檢疫局技術中心高級工程師陳健、學院院長助理曹而云、教務處處長潘志斌、系部主任陳建青、副主任馬永、陳梁軍以及系部和實驗實訓中心各位專業(yè)老師。會議由系部主任陳建青主持。

會議在2015級人才培養(yǎng)方案制定指導性意見的基礎上，根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標、畢業(yè)要求對專業(yè)課程設置進行修訂。首先，陳建青主任介紹了到會專家及領導，就食品類專業(yè)進行簡要介紹。馬永老師就食品質(zhì)量與安全監(jiān)管專業(yè)設置背景、培養(yǎng)目標、課程設置、師資隊伍、實踐性教學、職業(yè)技能、就業(yè)方向等做了詳盡的介紹。會議上，與會專家與各位系部教師進行了充分的交流，對本專業(yè)的開設給予高度肯定，指出應體現(xiàn)課程設置的專業(yè)性與實踐性，并對課程設置、培養(yǎng)模式、課程標準和專業(yè)發(fā)展趨勢等提出了寶貴的建議。會議在熱烈的討論氛圍中結束。

專業(yè)論證會的召開充分體現(xiàn)了我院對專業(yè)建設工作的重視，使學院的專業(yè)設置更適應社會發(fā)展需要、人才成長發(fā)展需要，更符合自身辦學特色，對學院發(fā)展具有重要的意義。