龍敏南院長帶隊走訪食品與生物工程系實(shí)習(xí)單位

5月25日，我校龍敏南院長、食品與生物工程系黨總支柯伙釗書記、實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)老師一行赴福建中檢華日食品安全檢測有限公司、福州市可奇餐飲管理有限公司走訪調(diào)研。

共擔(dān)育人使命 履行社會責(zé)任

在聽取福建中檢華日食品檢測有限公司負(fù)責(zé)人介紹企業(yè)概況后，龍院長向企業(yè)介紹我校在食品營養(yǎng)、食品檢測方面的辦學(xué)特色，以及近年來我校在參加全國職業(yè)院校技能大賽工業(yè)分析與檢驗賽項取得的優(yōu)異成績。在促進(jìn)相互了解的基礎(chǔ)上，雙方就構(gòu)建校企合作長效機(jī)制進(jìn)行了交流。未來雙方將在人才培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)、社會服務(wù)、校企文化共建等領(lǐng)域深耕合作；在提升學(xué)生業(yè)務(wù)水平的同時，更加注重學(xué)生的全面發(fā)展，通過促進(jìn)產(chǎn)教融合校企“雙元育人”，共同培養(yǎng)一批能夠擔(dān)當(dāng)食品安全檢測責(zé)任的社會人才。

隨后，龍院長一行參觀了企業(yè)實(shí)驗室，看望返崗實(shí)習(xí)生，他勉勵學(xué)生要珍惜實(shí)習(xí)機(jī)會，踏實(shí)工作，主動學(xué)習(xí)本領(lǐng)增長才干。

 倡導(dǎo)健康生活理念 助力健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展

龍院長一行參觀了福州市可奇餐飲管理有限公司中央廚房、食品生產(chǎn)流水線，了解我校學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)情況。雙方圍繞“健康生活方式和食品營養(yǎng)均衡”進(jìn)行深入探討，公司“為顧客提供‘零負(fù)擔(dān)’健康飲食”的企業(yè)宗旨，與我校大健康產(chǎn)業(yè)的辦學(xué)定位相契合。基于相同的理念、共同的愿望，未來雙方將同心致力倡導(dǎo)健康飲食理念及生活方式，通過共建EO健康營養(yǎng)研究院，聯(lián)合開展健康食品研究，推動綠色健康行業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步。

此前，校企雙方曾合作參與全民營養(yǎng)周科普宣傳、舉辦蔬果分享沙龍等多項健康推廣活動，未來雙方也將繼續(xù)開展更多元的合作與溝通，在人才培養(yǎng)、科研開發(fā)、社會服務(wù)等多方面尋求契合點(diǎn)，共同實(shí)現(xiàn)以人才支撐健康產(chǎn)業(yè)、以技術(shù)服務(wù)健康產(chǎn)業(yè)、以文化引領(lǐng)健康產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)。