為貫徹《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，落實(shí)《職業(yè)院校教材管理辦法》，不斷加強(qiáng)職業(yè)院校教材建設(shè)，教育部印發(fā)《關(guān)于組織開展“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材建設(shè)工作的通知》等文件。經(jīng)有關(guān)單位申報(bào)、形式審查、網(wǎng)絡(luò)和會(huì)議評審等程序，日前，我系陳梁軍老師主編《保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理》的教材成功入選“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材書目的教材名單。

《保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理》是由中國醫(yī)藥科技出版社出版的全國高職高專院校食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材。該教材在高等職業(yè)學(xué)校課堂教學(xué)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)使用過程中深受好評。

其突出特點(diǎn)：

一是強(qiáng)化思政引領(lǐng)，突出課程教學(xué)改革特色，教材內(nèi)容體現(xiàn)了工學(xué)結(jié)合的原則，同時(shí)注重食品安全教育，將專業(yè)精神、職業(yè)精神和工匠精神融入到教材內(nèi)容中。

二是緊跟產(chǎn)業(yè)需求，體現(xiàn)行業(yè)特色，注重以真實(shí)生產(chǎn)項(xiàng)目、典型工作任務(wù)等為載體組織教學(xué)單元。

三是深化產(chǎn)教融合，對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位要求，將行業(yè)中的新技術(shù)、新規(guī)范、新標(biāo)準(zhǔn)融入到教材內(nèi)容中，將教學(xué)過程與項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)充分融為一體，體現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化的根本特征，實(shí)現(xiàn)校企合作、工學(xué)結(jié)合的“無縫對接”。

四是實(shí)現(xiàn)書網(wǎng)融合，打造智慧課堂，實(shí)現(xiàn)了紙質(zhì)教材與數(shù)字教材、配套教學(xué)資源、題庫系統(tǒng)、數(shù)字化教學(xué)服務(wù)有機(jī)融合。

我系將以“十三五” 職業(yè)教育國家規(guī)劃教材建設(shè)為契機(jī)，堅(jiān)持育人為本，充分發(fā)揮教材在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量中的基礎(chǔ)性作用，繼續(xù)組織編寫符合教育規(guī)律和人才成長規(guī)律的具有科學(xué)性、先進(jìn)性、適應(yīng)性的優(yōu)秀教材。