為了貫徹全國職業(yè)教育大會精神，積極參與1+X職業(yè)技能等級認定改革工作，4月24日我院健康食品系與中國檢驗認證集團福建分公司聯(lián)合舉行了HACCP/ISO22000食品質量安全內審員資格培訓工作,，134位學員參加了此次培訓學習。

HACCP/ISO22000食品質量安全控制體系是國內外食品企業(yè)為了食品安全和質量而實施的一項科學管理體系,，實施該質量管理體系不僅是食品企業(yè)市場準入的要求，更是食品企業(yè)管理科學,、品質優(yōu)秀的一種體現(xiàn),，也是對消費者食品安全的一種承諾。食品企業(yè)實施HACCP/ ISO22000食品質量安全控制體系需要由具備HACCP/ISO22000食品質量安全控制體系內部審核員資格證書的食品品質監(jiān)管人員予以實施,。

本次培訓不僅幫助我院健康食品系學生和企業(yè)食品質量管理人員獲得從事食品安全管理體系內部審核工作的職業(yè)技能等級證書,，也為即將開始畢業(yè)實習的學生提供了綜合的訓練，使其在求職有更多的機會和更廣闊的發(fā)展空間,。

中國檢驗認證集團福建分公司資深專家高鵬老師講課