9月25日,，由福州市鼓樓區(qū)總工會主辦,，健康食品系、麥殼里餐飲管理有限公司·麥學院聯(lián)合承辦,，F(xiàn)M100.7福建交通廣播全程直播,，“當好主力軍 建功十四五”第二屆“麥學院杯”海峽兩岸職工烘焙技能大賽簽約儀式暨高階賽,，在大榕樹創(chuàng)意園麥殼里餐飲管理有限公司舉行,。

啟動儀式上,，我系陳梁軍副主任與麥殼里餐飲管理有限公司總經(jīng)理馬火盛就兩方聯(lián)合辦學進行了正式簽約。借助校企合作契機,，健康食品系將在實訓基地建設(shè),、學生及社會人員技能鑒定、健康食品研發(fā),、專業(yè)人才建設(shè)等方面與麥殼里餐飲管理有限公司開展合作,，推動麥學院開展“二元制”人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式,，提升師生職業(yè)技能水平,，雙方將為更多烘焙愛好者提供深造機會，帶動焙烤行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,。

本次活動采用直播方式進行,，有55.8萬網(wǎng)友觀看了現(xiàn)場直播。