2021年11月9日,由我系主辦的福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)學(xué)生職業(yè)技能大賽在學(xué)院洪山校區(qū)2號(hào)樓207順利舉行。本次比賽旨在弘揚(yáng)工匠精神,深化職業(yè)教育課堂教學(xué)改革,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣, 強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)技能。
比賽分為“蔬菜中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)”和“食品中營(yíng)養(yǎng)素的測(cè)定”兩個(gè)項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)前期的培訓(xùn)和篩選,16人進(jìn)入了院賽的最終角逐。比賽過(guò)程中,選手們精神飽滿、動(dòng)作熟練,對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍,表現(xiàn)出良好的專業(yè)素養(yǎng)和精神風(fēng)貌。經(jīng)過(guò)激烈的角逐,最終產(chǎn)生了一等獎(jiǎng)2名,二等獎(jiǎng)4名,三等獎(jiǎng)6名。
本次比賽的成功舉辦,充分發(fā)揮了高職專業(yè)教學(xué)中以賽促教、以賽促學(xué)的作用,有利于提升職業(yè)教育的人才培養(yǎng)質(zhì)量,促進(jìn)師生綜合素質(zhì)、技能水平和創(chuàng)新能力全面提高。