5月31日下午,，公共基礎(chǔ)部聯(lián)合我系在洪山校區(qū)學(xué)術(shù)報告廳開展“中國茶文化與茶藝”專題講座。講座邀請了國家級高級茶藝師,、評茶員,，國學(xué)禮儀培訓(xùn)導(dǎo)師朱虹授課，黨委副書記,、院長龍敏南,，公共基礎(chǔ)部主任張星，健康食品系副主任陳梁軍參加,。系黨總支副書記,、美育教研室主任張舒敏主持，全校100多名師生參與,。

朱虹老師以“唐代煎茶—宋代點茶—明清泡茶—當(dāng)代飲茶”為脈絡(luò),，分享茶事發(fā)展歷史，詳細介紹了中國十大名茶的分類與功效,，并現(xiàn)場復(fù)刻宋代點茶技藝,，帶領(lǐng)師生一步步走近茶文化，感受中華傳統(tǒng)文化的源遠流長和博大精深,，講座期間與學(xué)生進行互動,，增進了同學(xué)們對中國茶文化的了解，提升了對中國茶藝術(shù)與茶器的鑒賞能力,。

龍敏南院長表示,，茶文化對中國歷史的發(fā)展至關(guān)重要，種茶,、制茶,、喝茶,，從茶樹到茶文化每個環(huán)節(jié)緊密相扣；融合茶的禮儀美和形象美,，結(jié)合茶文化和健康飲食,，以藥飲藥膳的方式推動健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；希望同學(xué)們做到“掌握知識,、學(xué)習(xí)技術(shù),、欣賞文化”，共同營造學(xué)院豐富多彩的校園文化,，感受濃厚的中國傳統(tǒng)茶文化氛圍,。

本次講座對拓展師生知識視野、提升人文素養(yǎng),，弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,、增強中華文化自信具有一定的現(xiàn)實意義。健康食品系將持續(xù)把弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入立德樹人全過程,，用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化涵養(yǎng)文明新風(fēng),，助推學(xué)院新一屆文明校園創(chuàng)建。