9月27日,,在重陽(yáng)佳節(jié)即將來(lái)臨之際,,健康食品系在洪山校區(qū)師生活動(dòng)中心開展“桑榆情深、營(yíng)養(yǎng)助老”活動(dòng),,為福建省教育廳離退休干部提供營(yíng)養(yǎng)豐富,、形式新穎的健康食品,,進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族尊老、敬老,、愛老的優(yōu)良傳統(tǒng),。
為保障本次活動(dòng)順利舉辦,健康食品系師生團(tuán)隊(duì)提前一個(gè)月研究配方,、試制,。針對(duì)離退休干部的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn),通過科學(xué)配方,,制定了低油低糖低熱量的猴菇養(yǎng)胃粥,、秋日百花酥,、鮮香酥肉餅,、銀耳蘿卜爽、魚瓜米布丁,、柚子潤(rùn)燥糖等適合中老年人口味的食譜,,并帶領(lǐng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精心制作。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),,離退休老同志對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品贊口不絕,,并對(duì)食品配方及制作方法饒有興趣,健康食品系師生耐心為離退休老同志們講解,。
本次活動(dòng)精心準(zhǔn)備,,圓滿舉辦,展現(xiàn)了健康食品系師生良好的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和精神面貌,。