6月27日,,校工會(huì)聯(lián)合健康食品系,、中醫(yī)藥博物館舉辦“童心璀璨筑夢(mèng)成長,與‘食’俱進(jìn)樂游生工”教職工子女夏令營活動(dòng),先后安排了食品營養(yǎng)講座,、茶百戲、青團(tuán)制作,、參觀飲料生產(chǎn)線,、觀察微生物、參觀中醫(yī)藥博物館,、才藝表演,、趣味體育活動(dòng)等內(nèi)容?;顒?dòng)為期1天,,共有58名教職工子女參加。
開營儀式上,,校工會(huì)副主席張舒敏介紹了夏令營的活動(dòng)安排和注意事項(xiàng),,希望“小營員們”學(xué)有所獲,玩有所樂,。
張迅捷教授向小營員們講解了食品安全的重要性以及日常飲食中的注意事項(xiàng),,指導(dǎo)小營員們辨識(shí)食品標(biāo)簽,普及食品營養(yǎng)知識(shí),,引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,。
謝琳娜博士帶領(lǐng)小營員們體驗(yàn)茶百戲制作,她生動(dòng)地演示了點(diǎn)茶中調(diào)膏,、注水,、擊拂等步驟,,還通過對(duì)茶葉、茶器的講解,,向小朋友普及我國悠久的茶文化知識(shí),。小營員們?cè)趧?dòng)手實(shí)踐中沉浸式體驗(yàn)宋代點(diǎn)茶文化的韻味。
在滕蓉老師的指導(dǎo)和帶領(lǐng)下,,小營員們動(dòng)手制作青團(tuán),,也參觀了學(xué)校實(shí)訓(xùn)室飲料制作生產(chǎn)線,饒有興趣地目睹平日里他們愛喝的飲料的制作過程和質(zhì)量檢測(cè)流程,,增進(jìn)他們對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),。
王翠老師帶領(lǐng)小營員們使用顯微鏡觀察食品樣本中的微生物,教他們觀察微生物的模樣,,了解食品污染和食品安全的微觀原因,,激發(fā)他們對(duì)科學(xué)的興趣與熱愛。
在博物館解說員的帶領(lǐng)下,,小營員們參觀了學(xué)校中醫(yī)藥博物館,。豐富的館藏臘葉標(biāo)本、中藥飲片標(biāo)本和包括華南虎,、大熊貓等珍貴動(dòng)物標(biāo)本,,令他們流連忘返,也讓他們領(lǐng)略到中醫(yī)藥文化的博大精深和獨(dú)特魅力,。
小營員們還紛紛上臺(tái)表演自己的才藝,現(xiàn)場(chǎng)掌聲不斷,,氣氛熱烈。特別是陳穎恩小營員的朗誦《缺口的饅頭》博得了全場(chǎng)雷鳴般的掌聲,。
小營員們還參與了紙杯疊羅漢,、旱地釣魚、激情投壺等趣味活動(dòng),,孩子們玩得不亦樂乎,。
豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容,讓小朋友在學(xué)校度過了一個(gè)愉快而難忘的一天,。學(xué)校會(huì)一如既往關(guān)心下一代,,教育下一代,讓下一代充分感受到生工院大家庭的溫暖,,進(jìn)一步增強(qiáng)教職工的幸福感和獲得感。