全民營養(yǎng)周馬上到來啦！

    第十屆全民營養(yǎng)周(2024年5月12日-18日)即將拉開帷幕,，這個(gè)營養(yǎng)屆普天同慶的盛大節(jié)日中怎能缺少校園營養(yǎng)師們的身影?為了鼓勵(lì)更多學(xué)習(xí)營養(yǎng)和健康管理的校園營養(yǎng)師加入到2024全民營養(yǎng)周活動(dòng),，為了把本屆全民營養(yǎng)周主題:“奶豆添營養(yǎng)少油更健康”落實(shí)到一餐一飯中,，現(xiàn)邀請(qǐng)全校各系部校園營養(yǎng)師朋友以“奶豆添營養(yǎng)，少油更健康”為主題,，設(shè)計(jì)營養(yǎng)健康美食,，并曬出校園營養(yǎng)師的健康餐盤，曬出同學(xué)們對(duì)營養(yǎng)健康美食的熱情,，曬出校園營養(yǎng)師選擇健康飲食的技巧.....

參與方式及相關(guān)要求

針對(duì)同學(xué)們的大學(xué)生校園生活,，制定并搭配大學(xué)生人群一日一餐定量營養(yǎng)健康食譜（可以是早餐、中餐或晚餐）,。也可以結(jié)合同學(xué)們開展社會(huì)服務(wù)活動(dòng)中接觸到的社區(qū)各種人群,，或者是同學(xué)們的家庭成員的具體情況，如一般成人,、老年人群,、素食人群,、超重肥胖人群、三高人群,、孕婦乳母,、嬰幼兒、學(xué)齡前兒童,、小學(xué)生,、中學(xué)生等制定并搭配制作一餐定量營養(yǎng)健康食譜。營養(yǎng)餐的設(shè)計(jì)需遵循《中國居民膳食指南(2022)》,、食養(yǎng)指南等權(quán)威指南要求,，食材使用包含各類食物，特別是奶類或者豆類,，選擇營養(yǎng)餐時(shí)要注意烹飪過程中有沒有科學(xué)用油,、減油技巧，按照中國居民平衡膳食餐盤的結(jié)構(gòu)進(jìn)行擺盤,，拍攝餐盤示范照片,。提交一份文字介紹，包括:適合人群,、是否符合膳食寶塔中食物的品種與推薦的數(shù)量,、菜譜亮點(diǎn)、營養(yǎng)特點(diǎn)等,。

早餐示范：

午餐,、晚餐示范：

活動(dòng)指導(dǎo)單位：健康食品系
主辦:健康食品系食品營養(yǎng)教研室
活動(dòng)對(duì)象：全校學(xué)生

投稿時(shí)間：5月10日--5月18日
請(qǐng)于截止日期前完成信息填寫

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我們將評(píng)選出一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng),、三等獎(jiǎng)若干名,，獎(jiǎng)品為全民營養(yǎng)周營養(yǎng)宣教小工具。