健康食品系召開專業(yè)建設(shè)委員會座談會暨人才培養(yǎng)方案論證會

為進(jìn)一步提升專業(yè)建設(shè)水平，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量， 健康食品系于7月3日在學(xué)校多功能廳召開專業(yè)建設(shè)委員會座談會暨人才培養(yǎng)方案論證會，對2020級食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)、生物產(chǎn)品檢驗檢疫專業(yè)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行論證。福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院、福建中檢華日食品安全檢測有限公司、美林美邦（廈門）生物科技有限公司、福州市市場監(jiān)督管理局、福建醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院、福建俺說數(shù)據(jù)科技有限公司、協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科、福建楊振華851生物科技股份有限公司等單位專家應(yīng)邀參加論證。會議由健康食品系副主任陳梁軍主持。

會上，各專業(yè)主要負(fù)責(zé)人分別詳細(xì)介紹以上三個專業(yè)2020版人才培養(yǎng)方案，羅列了希望與專家進(jìn)一步探討的問題，向?qū)＜摇皢栐\”，虛心討教。

專家們對我系三個專業(yè)的課程設(shè)置總體較認(rèn)可，他們從微觀、宏觀等多個角度出發(fā)，分別針對三個專業(yè)的人才培養(yǎng)定位、課程設(shè)置、技能訓(xùn)練以及如何與時俱進(jìn)充分利用多媒體平臺進(jìn)行實(shí)訓(xùn)模式創(chuàng)新等重點(diǎn)問題準(zhǔn)確“把脈”，給出了中肯的修改意見和建議。

經(jīng)過此次論證會，我系重新梳理了人才培養(yǎng)方案制定中的經(jīng)驗與不足，并將綜合參考專家們的指導(dǎo)意見，“對癥下藥”，及時進(jìn)行調(diào)整、修訂，進(jìn)一步提升人才培養(yǎng)方案制定工作的科學(xué)性和規(guī)范性，做好專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，為培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才奠定基礎(chǔ)。