11月10日，健康食品系食品質(zhì)量教研室在我院洪山校區(qū)舉辦以“食品安全科普&后疫情時代防控知識科普”為主題的職業(yè)教育周活動。

食品質(zhì)量安全專業(yè)的教師帶領學生利用專業(yè)特色向全校師生們科普了近期存在的食品安全事件及如何預防；秋冬常見的食源性微生物疾病、癥狀及預防；家庭自制食品安全，并通過現(xiàn)場使用快速檢測試劑盒向大家進行了食品中農(nóng)藥含量、油脂品質(zhì)等相關的檢測。

生物產(chǎn)品檢驗檢疫專業(yè)的教師帶領學生通過對新冠病毒、新冠疫情的防控、檢測方法等的科普，向師生們展示了本專業(yè)的特色。

本次活動現(xiàn)場氣氛熱烈，取得圓滿成功。