為深入貫徹國(guó)家關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決策部署，健康食品系結(jié)合系部工作,，緊扣“人人出彩,，技能強(qiáng)國(guó)”的主題，于2020年12月1日和8日在洪山校區(qū)2號(hào)樓實(shí)驗(yàn)室分別舉辦了福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院第七屆學(xué)生職業(yè)技能競(jìng)賽的四個(gè)賽項(xiàng)競(jìng)賽（農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè),、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)（微生物賽項(xiàng)）,、植物組織培養(yǎng)、雞新城疫抗體水平測(cè)定）,。

本次我系的四個(gè)校級(jí)競(jìng)賽,，參賽學(xué)生共83名。賽前,，各賽項(xiàng)教師團(tuán)隊(duì)為學(xué)生進(jìn)行了理論及實(shí)操的培訓(xùn),，并向?qū)W生開放實(shí)訓(xùn)室提供練習(xí)場(chǎng)所。通過現(xiàn)場(chǎng)激烈的比賽,，每個(gè)賽項(xiàng)決出了一等獎(jiǎng)1名,、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名,、優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名,。此次校級(jí)技能競(jìng)賽的開展，既提升了學(xué)生的技能水平,，又提升了學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng),，同時(shí)鍛煉了教師團(tuán)隊(duì)的教學(xué)能力。

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)（微生物賽項(xiàng)）

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)賽項(xiàng)

雞新城疫抗體水平測(cè)定賽項(xiàng)

植物組織培養(yǎng)賽項(xiàng)