為深入開展“我為師生辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng),融合“再學(xué)習(xí)、再調(diào)研,、再落實(shí)”活動(dòng),推動(dòng)黨史學(xué)習(xí)教育走深走實(shí),,健康食品系積極響應(yīng)學(xué)校加強(qiáng)校企合作,推動(dòng)新形勢下專業(yè)建設(shè)的號(hào)召,,著力于為學(xué)生實(shí)訓(xùn),、實(shí)習(xí)、就業(yè)創(chuàng)造更多機(jī)會(huì),,更好地為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才,,充分發(fā)揮高職院校優(yōu)勢服務(wù)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)。4月29至30日,,系主任柯伙釗帶領(lǐng)專業(yè)教師陳曉英副教授,、林真副教授、倪志華老師赴福建省燕京惠泉啤酒有限公司,、達(dá)利食品集團(tuán),、益海嘉里(泉州)糧油食品工業(yè)有限公司開展專業(yè)發(fā)展調(diào)研。
福建省燕京惠泉啤酒有限公司是中國十強(qiáng)啤酒企業(yè)之一,,擁有一流的啤酒生產(chǎn)設(shè)備和雄厚的科技力量,,公司各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)連續(xù)多年居福建省啤酒行業(yè)前茅。
達(dá)利食品集團(tuán),,中國民營企業(yè)500強(qiáng),,專注食品行業(yè),形成食品,、飲料兩大支柱齊頭并進(jìn)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),,旗下有“達(dá)利園”、“可比克”,、“和其正”、“達(dá)利園” ,、“樂虎” ,、“豆本豆”等知名品牌。
益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司,,世界500強(qiáng)企業(yè),,旗下?lián)碛小敖瘕堲~”“歐麗薇蘭”“胡姬花”等知名品牌,,產(chǎn)品涵蓋了小包裝食用油、大米,、面粉,、掛面、調(diào)味品,、食品飲料,、餐飲產(chǎn)品、食品原輔料,、飼料原料,、油脂科技等諸多領(lǐng)域。
本次調(diào)研參觀了上述企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)線,、產(chǎn)品檢測中心,、企業(yè)文化展廳等,并與企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)就企業(yè)對(duì)食品專業(yè)人才的崗位和能力需求,、食品專業(yè)課程的設(shè)置,、實(shí)習(xí)基地建設(shè)、“二元制”項(xiàng)目合作,、食品生產(chǎn)行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢等問題進(jìn)行深入的交流和探討,,企業(yè)對(duì)我系食品專業(yè)的發(fā)展提出了寶貴的意見和建議。
本次調(diào)研為我系食品專業(yè)建設(shè)的發(fā)展決策提供生動(dòng),、扎實(shí),、可靠的參考依據(jù),取得了滿意的效果,。
參觀惠泉啤酒生產(chǎn)線
參觀達(dá)利集團(tuán)企業(yè)文化展廳
與益海嘉里人力資源部,、生產(chǎn)部領(lǐng)導(dǎo)及我系實(shí)習(xí)生座談