為進(jìn)一步提升專業(yè)建設(shè)水平，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，健康食品系于5月16日在洪山校區(qū)學(xué)術(shù)報(bào)告廳召開2021級人才培養(yǎng)方案專家論證會，對2021級食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)專業(yè)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)、生物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫專業(yè)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行論證。福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院、福建中檢華日食品安全檢測有限公司、中驗(yàn)檢測股份有限公司、美林美邦(廈門)生物科技有限公司、福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院、福建醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院、福州海關(guān)技術(shù)中心、福建楊振華851生物科技股份有限公司、福州市疾病預(yù)防控制中心、聯(lián)合食安（廣州）科技有限公司等單位專家應(yīng)邀參加論證。會議由健康食品系副主任陳梁軍主持。

會上，陳梁軍副主任向與會專家介紹了健康食品系2021級專業(yè)調(diào)整情況，各專業(yè)主要負(fù)責(zé)人分別詳細(xì)介紹以上三個(gè)專業(yè)2021級人才培養(yǎng)方案的修訂情況，并介紹了食品營養(yǎng)與健康專業(yè)的調(diào)研情況，羅列了希望與專家進(jìn)一步探討的問題，虛心討教。

與會專家們對我系三個(gè)專業(yè)的課程設(shè)置總體較認(rèn)可，充分肯定了深入用人單位廣泛調(diào)研，精準(zhǔn)制定人才培養(yǎng)方案的實(shí)施辦法，分別針對四個(gè)專業(yè)的人才培養(yǎng)定位、課程設(shè)置、技能訓(xùn)練以及如何與時(shí)俱進(jìn)充分利用多媒體平臺進(jìn)行實(shí)訓(xùn)模式創(chuàng)新等重點(diǎn)問題準(zhǔn)確“把脈”，給出了中肯的修改意見和建議。經(jīng)過此次論證會，我系重新梳理了人才培養(yǎng)方案制定過程中的經(jīng)驗(yàn)與不足，并將綜合參考專家們的指導(dǎo)意見，“對癥下藥”，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整、修訂，進(jìn)一步提升人才培養(yǎng)方案制定工作的科學(xué)性和規(guī)范性，做好專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，為培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才奠定基礎(chǔ)。