為深入開展職業(yè)教育周主題活動,，弘揚(yáng)勞動光榮,、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時代風(fēng)尚,，5月10日,，健康食品系食品營養(yǎng)教研室組織開展特色職業(yè)體驗(yàn)——“健康飲食開啟美好生活”實(shí)踐活動,。系主任柯伙釗、副書記張舒敏,，教研室教師以及食品類專業(yè)學(xué)生參加活動,。

走出書本，走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,。在教研室教師的悉心指導(dǎo)下,，同學(xué)們發(fā)揮專業(yè)所長，展現(xiàn)實(shí)操能力,，制作了傳統(tǒng)的芋圓燒仙?,、無糖奶茶、玫瑰花奶棗,、雪花酥等飲食產(chǎn)品,。

柯伙釗主任強(qiáng)調(diào)，健康食品是無價之寶,。教師們應(yīng)當(dāng)立足專業(yè)重實(shí)踐,，凸顯特色促成才；始終堅(jiān)守職業(yè)教育初心,，牢記為黨育人,、為國育才的使命擔(dān)當(dāng)。同時，希望同學(xué)們繼續(xù)保持對食品專業(yè)的熱愛與激情,。

本次主題實(shí)踐活動,，充分體現(xiàn)了職業(yè)教育活動周“技能：讓生活更美好”的主題，以實(shí)踐操作促進(jìn)食品營養(yǎng)知識的宣傳,，讓同學(xué)們進(jìn)一步掌握合理的膳食搭配方案，了解食品營養(yǎng)成分與功效,，感受到了食品制作的魅力,。