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喜報(bào)┃食品學(xué)子在2023年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽中取得佳績(jī)?

發(fā)布人: 發(fā)布時(shí)間:2023-07-15

7月12日-14日,,2023年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽高職組“動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)”賽項(xiàng)在山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院舉行,。共有來(lái)自全國(guó)高職院校的54支代表隊(duì)的108名選手同場(chǎng)競(jìng)技,,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)3天的激烈角逐,,由福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院健康食品系陳梁軍,、柯軼兩位老師指導(dǎo)林文杰,、許慶倩兩位同學(xué)參賽的隊(duì)伍榮獲大賽三等獎(jiǎng),!

動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)賽項(xiàng)為2023年新增賽項(xiàng),,設(shè)置技能與理論考核,,共包括三個(gè)模塊,,分別為:雞新城疫抗體水平測(cè)定(微量法)、雞的病理剖檢與鏡檢,、理論考核,,主要考查動(dòng)物微生物的特性與檢測(cè)、動(dòng)物免疫技術(shù)及應(yīng)用,、動(dòng)物疫病防控等核心知識(shí),,以及雞的病理剖檢與鏡檢、雞新城疫抗體水平的測(cè)定等核心技能,。

賽項(xiàng)旨在檢驗(yàn)選手對(duì)患病動(dòng)物的病理剖檢,、采樣和保存的能力,對(duì)病原微生物進(jìn)行分離,、檢測(cè)的能力,,以及對(duì)動(dòng)物疫病進(jìn)行診斷和防制等核心職業(yè)能力,同時(shí)培養(yǎng)選手愛(ài)農(nóng)興農(nóng),、團(tuán)結(jié)協(xié)作,、生物安全等職業(yè)素養(yǎng)和工匠精神。比賽中,,我校兩名選手配合默契,,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)高質(zhì)量地完成了比賽任務(wù)。

在本次職業(yè)院校技能大賽上,,充分展現(xiàn)了我校選手積極向上,、奮發(fā)進(jìn)取和頑強(qiáng)拼搏的精神風(fēng)貌,同時(shí)也展示了精湛的專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能,,對(duì)于引領(lǐng),、促進(jìn)專(zhuān)業(yè)建設(shè)和職業(yè)教育教學(xué)改革、全面提升學(xué)生技術(shù)技能水平具有重要意義,。健康食品系將繼續(xù)以大賽為引領(lǐng),,圍繞檢驗(yàn)檢疫專(zhuān)業(yè)群建設(shè),以賽促教,、以賽促學(xué),、以賽促改,,拼搏奮進(jìn),再創(chuàng)佳績(jī),。