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承古創(chuàng)新展職教風(fēng)采 老中青共譜發(fā)展新篇——我校成功舉辦“藥膳養(yǎng)生 茶韻逸情”健康品鑒會

發(fā)布人: 發(fā)布時(shí)間:2025-03-12

 

春風(fēng)送暖、萬物更新。311日,由福建省教育廳指導(dǎo)、福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦的“藥膳養(yǎng)生 茶韻逸情”健康品鑒會在洪山校區(qū)隆重啟幕。30余位省教育廳退休老干部和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師、學(xué)生齊聚一堂,通過非遺技藝體驗(yàn)、健康膳食品鑒、文化互動交流等環(huán)節(jié),沉浸式感受學(xué)校服務(wù)“健康中國”戰(zhàn)略的辦學(xué)成果,見證新時(shí)代職業(yè)教育傳承創(chuàng)新的生動實(shí)踐。

合照1

文化傳承:宋韻茶香淬煉工匠精神

在茶藝文化體驗(yàn)區(qū),省茶藝師協(xié)會會長張雪兒帶領(lǐng)師生現(xiàn)場演繹宋代點(diǎn)茶技藝。老干部們親手執(zhí)竹筅擊拂茶湯,體驗(yàn)“茶沫作畫”的傳統(tǒng)雅趣,茶香氤氳間感悟“精行儉德”的茶廉文化內(nèi)涵。“將非遺技藝融入專業(yè)教學(xué),既傳承文化根脈,又培育學(xué)生匠心。”一位老干部在體驗(yàn)后稱贊道。

點(diǎn)茶6點(diǎn)茶5

點(diǎn)茶31

科技賦能:適老研發(fā)彰顯職教擔(dān)當(dāng)

健康食品展示區(qū)成為全場焦點(diǎn)。我校師生自主研發(fā)的勻漿膳產(chǎn)品,以科學(xué)配比融合藥食同源食材,滿足老年人營養(yǎng)需求,現(xiàn)場品鑒的老干部連聲稱贊“口感細(xì)膩、營養(yǎng)均衡”。創(chuàng)意十足的“低酒精花果雞尾酒”則將枸杞、桂花等融入調(diào)飲,以現(xiàn)代手法詮釋傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧,展現(xiàn)健康食品系服務(wù)銀齡群體的創(chuàng)新實(shí)踐。

膳食1膳食2

雞尾酒1調(diào)酒

代際傳承:杏林薪火溫情話發(fā)展

在中醫(yī)藥博物館,老干部們通過珍稀藥材標(biāo)本和現(xiàn)代健康研究成果,回顧中醫(yī)藥文化發(fā)展脈絡(luò),對我校“守正創(chuàng)新”的育人理念給予高度評價(jià)。杏林書院內(nèi),漢服簪花拍照服務(wù)備受青睞,學(xué)子們精心為老干部整理衣冠、簪花配飾,鏡頭定格間重現(xiàn)教育工作者“歲月芳華”。“從孩子們的笑臉里,我看到了職教人的傳承與溫度。”一位老干部動情說道。 

簪花簪花2

發(fā)展新篇:三維共育擘畫奮進(jìn)藍(lán)圖

茶歇區(qū)特設(shè)養(yǎng)生花茶、普洱茶及健康手制茶點(diǎn),手鼓表演營造溫馨氛圍。活動尾聲,老干部們對師生精心研制的創(chuàng)意養(yǎng)生糕點(diǎn)伴手禮贊不絕口。省教育廳退休干部代表在寄語中表示:“青年師生將專業(yè)融入實(shí)踐,展現(xiàn)了職業(yè)教育的活力與擔(dān)當(dāng),期待學(xué)校進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合,為健康產(chǎn)業(yè)培育更多技術(shù)技能人才。”

     杏林書廂手鼓合照3

此次活動以“傳承、賦能、關(guān)懷”為主線,既是我校“三維共育”育人模式的生動實(shí)踐,亦為銀齡群體與青年學(xué)子搭建了雙向交流平臺。未來,學(xué)校將持續(xù)深化職教改革,在服務(wù)健康中國戰(zhàn)略中譜寫高質(zhì)量發(fā)展新篇章。